ЛИНИЯ ПОРЦИОНИРОВАНИЯ мясного фарша позволяет производство мясной продукции высокого качества. Так как волчок-приставка, с которого начинается линия, непосредственно подключен к шприцу, поток продукта стабилен и нет накопления продукта у выходной решетки и благодаря новой системе резки избегается перегрев продукта и связанные с ним проблемы. Этот технологический процесс, включающий в себя работу шприца, волчка-приставки максимально сокращает длительность обработки продукта, обеспечивает высокий уровень выдачи продукта, идеальный вид резки и четкую гранулирования, что приводит к сокращению времени готовки, повышению качества продукта и экономии средств. Работая совместно со шприцем и порционщиком, идеально подходит для заполнения с точным весом мясным фаршем стандартных лотков для торговой сети.
Нервы и жесткие частицы сырья автоматически удаляются через систему разжиловки. Регулировка прогрессивной скорости. Различные виды резки. Подготовлена для получения различных весов и размеров порций. Оптимальная синхронизация системы. Ротационная режущая система порционщика работает без останова шприца, с панели которого осуществляется контроль за резкой и точным весом порций. Проста и надежна в эксплуатации.
Характеристики:
| Диаметр выхода волчка | Ø130 мм |
| Мощность двигателя | 2,5 кВт |
| Максимальная поризводительность | 6000 кг/час |
| Макс.скорость порционирования | 90 порц/мин |
| Макс. порция (ШхВ) | 180х70 мм |
| Мощность двигателя передачи | 0,25 кВт |
| Потребление сжатого воздуха (макс) | 40 л/мин |
| Подача сжатого воздуха, пост. | 5 бар |
| Макс ширина бобины бумаги | 180 мм |
| Размеры (ДxШxВ) | 1910х1030х1120 мм |
Купить Линия порционирования мясного фарша LPCP - 130 можно оформив заказ по телефонам:
+7 812 400-07-67
+7 812 747-20-04
или написав нам на Email: kon-spb@yandex.ru
о возможности доставки по России уточняйте у менеджеров.