производство и поставка технологического оборудования для пищевых производств
г. Санкт-Петербург
812 400-07-67
812 747-20-04
Посмотреть на карте
г. Москва
926 334-00-63
916 628-26-40 915 208-38-88
Посмотреть на карте

Freeze Drum Skinner TFE 350 · TFE 550

Новая машина NOCK Freeze Drum Skinner TFE 350 это шкуросъемная машины для рыбы с технологией морозящего барабана, в которой NOCK использовала свою долголетнюю компетенцию в области обесшкуривания рыбы и свои «ноу-хау» из области морозильной техники из производства ледогенераторов   NOCK. Результатом этого явилась шкуросъемная машина для рыбы в надежном немецком качестве конструкции машины, высокой энергоэффективностью, легкостью в мойке и компактных габаритах. Из этого получается легкая в обслуживание машина с низкой стоимостью.

Особое предназначение для обесшкуривания мягкого (например, подтаявшего) рыбьего филе и для всех видов рыбы с мягкой кожей.

На 2-5 % больше выхода готового продукта, чем другие шкуросъемные машины для рыбы при тонком среза.

Большой асортимент структура среза филе рыбы.

Нарезание рыбы и других продуктов

Производство: компания Nock Германия

Глубина обесшкуривания: до 10 mm плавно

Ширина среза: 370 mm

Мощность срезания: 8-20 m/min

Направление накладывания: Кожей вверх

Описание
Фото
Задать вопрос

Серийное оснащение

  • Энергоэффективный морозящий барабан и холодильный агрегат с особо маленьким потреблением энергии. Поверхность электрохимически обработана.
  • Холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора (тип А) или с водяным охлаждением конденсатора (тип W)
  • Пильное полотно с высокоточным подведением для равномерного и также очень тонкого нарезания. Форсунка для разбрызгивания воды и скребок поддерживают чистым пильное полотно во время работы. Легкая мойка без использования инструмента. Более простая и быстрая замена пильного полотна.
  • Лента транспортера с 4 мм толщиной замкнутыми ремнями (дополнительно другой диаметр). Для замены на новые ремни она не нуждается в извлечении из машины.
  • Преобразователь частоты для выставления соответствующей скорости
  • Форсунки для разбрызгивания воды для надежного примерзания продукта у морозящего цилиндра; маленькое потребление воды
  • Машина передвигается при помощи откидных роликов
  • Корпус из нержавеющей стали с большими, гладкими поверхностями и специальным рабочим модусом для легкой очистки после работы: транспортер и цилиндры работают; морозильный агрегат и ленточная пила не работают
  • NOCK POWER PLATES

Дополнительно оснащение

  • NOCK Fish Skinning Defatting System FSDS
  • Транспортер с другим диаметром замкнутых ремней. Также возможна переналадка в дальнейшем.
  • Исполнение без собственного морозильного агрегата, для подключения к уже имеющейся системе охлаждения
Технические характеристики Freeze Drum Skinner TFE 350 A · TFE 350 W
Ширина среза 370 mm
Ширина транспортёра 350 mm
Мощность срезания 8-20 m/min
Максимальная высота продукта 40 mm
Глубина обесшкуривания 0 -10 mm плавно
Диаметр морозильного барабана 450 mm
Накладываемая длина на загрузочной стороне 450 mm
Фреон R404A
Охлаждение холодильного агрегата (конденсатор) A: с воздушным охлаждением W: с водяным охлаждением
Общие габариты Ш х В х Г 1550 x 1500 x 2600 mm
Вес A: 680 кг W: 660 кг
Потребление электричества 5 kW
Электрическое подключение 3 AC - 400 - 50 Hz
Штепсель: CEE 16 A 5-польный
Другое напряжение по запросу
Частотный преобразователь Да
Подключение воды G 3/4 внешняя резьба
Потребление воды A: примерно 150 l/h W: примерно 150 l/h + 600 l/h охлаждающая вода
Подключение сжатого воздуха Не требуется
Температура окружающей среды + 5° до + 25° C
Диаметр замкнутых ремней 4 mm

 

Технические характеристики Freeze Drum Skinner TFE 550 W
Ширина среза 570 mm
Ширина транспортёра 550 mm
Мощность срезания 8-20 m/min
Максимальная высота продукта 40 mm
Глубина обесшкуривания 0 -10 mm плавно
Диаметр морозильного барабана 450 mm
Накладываемая длина на загрузочной стороне 450 mm
Фреон R404A
Охлаждение холодильного агрегата (конденсатор) W: с водяным охлаждением
Общие габариты Ш х В х Г 1750 x 1500 x 2600 mm
Вес W: 820 кг
Потребление электричества 7,5 kW
Электрическое подключение 3 AC - 400 V - 50 Hz
Штепсель: CEE 32 A 5-польный
Другое напряжение по запросу
Частотный преобразователь Да
Подключение воды G 3/4 внешняя резьба
Потребление воды W: примерно 150 l/h + 1000 l/h охлаждающая вода
Подключение сжатого воздуха Не требуется
Температура окружающей среды + 5° до + 25° C
Диаметр замкнутых ремней 4 mm

 

Купить Freeze Drum Skinner TFE 350 · TFE 550 можно оформив заказ по телефонам:

+7 812 400-07-67

+7 812 747-20-04

или написав нам на Email: kon-spb@yandex.ru

о возможности доставки по России уточняйте у менеджеров.

Для этой позиции пока не заполнен раздел "дополнительно".
© 2008-2024 компания КОН-СПб XXI
Все права защищены
Яндекс.Метрика