Компания КОН-СПб XXI предлагает всем заинтересованным лицам обратить внимание на оборудование для производства сыра моцарелла по привлекательным ценам. Многолетний опыт работы на рынке производства и переработки пищевой продукции позволил организовать поставку современного оборудования для изготовления разного типа сыров, включая мягкие сорта. Наши качественные машины для производства моцареллы получат высокую профессиональную оценку у любого компетентного специалиста. Подготавливая наше оборудование, мы заботились не только о его высоком уровне производительности и надежности, но также о современном удобном управлении и дизайне.
Общей особенностью производства мягких сыров является то, что оно основано на принципе створаживания молока и отжиме получившейся в ходе этого процесса сыворотки. Сама процедура створаживания и все сопутствующие ей процедуры должны осуществляться с участием профессионального оборудования, которое готова предоставить вам наша компания. Отметим также, что производство сыра мягких сортов занимает не так много времени, что позволяет сделать его непрерывным.
Сотрудничество с лидером в проектировании и сбыте механизмов и автоматизированных линий для молочной промышленности компанией Milky Lab (Италия) позволило нам добиться того, что предлагаемое вам оборудование для производства сыров по всем параметрам соответствует передовым европейским технологиям. Обращайтесь и мы поможем с выбором современного оборудования для изготовления сыра моцарелла по доступным ценам.