Линия для производства Пицца – сыра с регулируемой производительностью от 80 до 3600 кг/ч. Предназначена для термопластификации свежей/замороженной сычужной или буйволинной сырной массы, а также порошкового состава.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали Aisi 316, корпус имеет двойные стенки с возможностью подачи пара давлением до 4 bar.
Преимущества:
- Можно использовать свежие и замороженные сычужные массы, порошки, специи и другие ингредиенты.
- Стандартизация влаги в конечном продукте
- Простота использования машины по рецептам установленным в ЭБУ для контроля ингредиентов при производстве.
- Автоматическая система формовки и предварительного охлаждения карусельного типа для прямоугольной и циллиндрической формы сыра, с возможностью подключения к CIP мойке и производительностью до 2 400 кг/ч.
- Охлаждение в холодной воде или рассолеs.
Купить Линия для производства Пицца - сыра с использованием пара можно оформив заказ по телефонам:
+7 812 400-07-67
+7 812 747-20-04
или написав нам на Email: kon-spb@yandex.ru
о возможности доставки по России уточняйте у менеджеров.