Лакомые кусочки филе или аппетитные рыбные тушки – плацдарм для творчества кулинара, который может не тратить время и силы на переработку рыбы. Можно полностью сконцентрироваться на приготовлении вкусного блюда, приобретя продукцию, которая уже прошла процесс обработки. Чтобы удовлетворить растущий спрос на морепродукты, предприятия и супермаркеты обзаводятся собственным оборудованием, которое оптимизирует рабочий процесс и расширяет ассортимент продукции. Шкуросъемная машина позволяет быстро срезать шкуру с тушки, не повредив ее. Глубина обесшкуривания точна до миллиметра, благодаря чему количество отходов минимизировано. При этом производительность измеряется сотнями штук в минуту.
Шкуросъемная машина для рыбы эффективна при переработке форели, сельди, лосося, камбалы, зубатки и других толсто- и тонкокожих пород. Шкуросъемные машины для рыбы отличаются компактными размерами в сочетании с надежностью конструкции, непритязательностью в уходе и обслуживании, высокой энергоэффективностью. Шкуросъемные аппараты, выполненные из нержавеющей стали, соответствуют всем санитарным нормам, износоустойчивы, обладают высокими антикоррозионными показателями.
На нашем сайте представлены шкуросъемные машины для рыбы, цены на которые вас приятно удивят. Вы легко сможете подобрать оптимальный вариант среди широкого ассортимента.